অগ্নি সাগর কলা

🔥 অগ্নি সাগর কলার বিস্তারিত

1. জাত পরিচিতি: অগ্নি সাগর কলা একটি আধুনিক ও লাভজনক লাল কলার জাত, যা বাংলাদেশের কাউখালি ও বান্দরবন অঞ্চলে বেশি চাষ হয়।
2. গাছের গঠন: গাছ শক্ত কাণ্ডবিশিষ্ট, মাঝারি উচ্চতা; পাতাগুলো সবুজ ও চওড়া।
3. ফলের বৈশিষ্ট্য: ফলের খোসা লালচে, ভিতরের অংশ হালকা গোলাপি; স্বাদে মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত।
4. চাষের সময়: বর্ষা শেষে বা শীতের শুরুতে রোপণ করলে ভালো ফলন পাওয়া যায়।
5. মাটি ও পরিবেশ: দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি, pH ৫.৫–৭.৫; উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ু উপযোগী।
6. ফলন সময়: রোপণের ১০–১২ মাস পর ফল সংগ্রহযোগ্য হয়।
7. পুষ্টিগুণ: উচ্চমাত্রায় পটাশিয়াম, আঁশ ও ভিটামিন বিদ্যমান; স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসেবে জনপ্রিয়।
8. রোগবালাই: ছত্রাকজনিত রোগ ও উইল্ট রোগে আক্রান্ত হতে পারে; নিয়মিত পরিচর্যায় নিয়ন্ত্রণ সম্ভব।
9. ব্যবহার: কাঁচা খাওয়া, পায়েস, মিষ্টান্ন ও ঔষধি কাজে ব্যবহৃত হয়।
10. অর্থনৈতিক গুরুত্ব: সাধারণ কলার তুলনায় বাজারমূল্য বেশি; কৃষকের জন্য লাভজনক ও চাহিদাসম্পন্ন জাত।